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Interessante Fakten - Wusstest du?
Das Wort "Ketchup" stammt ursprünglich aus dem Hokkien, einem chinesischen Dialekt, und bedeutete dort "eingelegte Fischsoße". Im 17. Jahrhundert brachten englische Seefahrer die Sauce nach Europa, wo sie zunächst als "Ketsiap" bekannt war und hauptsächlich aus fermentierten Anchovis, Schalotten und Gewürzen bestand. Erst im 19. Jahrhundert begann man in den USA, Ketchup aus Tomaten herzustellen, die damals noch als exotisch und möglicherweise giftig galten. Heute ist Ketchup eines der beliebtesten Würzmittel weltweit und besteht hauptsächlich aus Tomatenmark, Zucker, Essig und Gewürzen. Es gibt jedoch auch weiterhin Ketchup-Varianten ohne Tomaten, zum Beispiel auf Basis von Bananen oder Mangos.
Entgegen der landläufigen Meinung gibt es beim Angeln viel mehr als nur einen wunderschönen Tag auf dem Wasser zu verbringen, um ein Abendessen zu fangen. Es erfordert harte Arbeit, Geduld und viel mehr Ausrüstung, als wir jemals für möglich gehalten hätten. Wer hätte gedacht, dass es so viele verschiedene Arten von Angelschnüren und -rollen gibt?
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