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Interessante Fakten - Wusstest du?

Das Wort "Ketchup" stammt ursprünglich aus dem Chinesischen und bedeutete dort so viel wie "eingelegte Fischsoße". Im 17. Jahrhundert brachten englische Seefahrer die Soße nach Europa, wo sie zunächst als "Ketsiap" bekannt war und hauptsächlich aus fermentierten Anchovis, Schalotten und Gewürzen bestand. Erst im 19. Jahrhundert begann man in den USA damit, Ketchup aus Tomaten herzustellen, die damals noch als exotische und möglicherweise giftige Früchte galten. Heute ist Ketchup eines der beliebtesten Condiments weltweit und besteht hauptsächlich aus Tomatenmark, Zucker, Essig und Gewürzen. Interessanterweise gibt es jedoch auch heute noch Ketchup-Varianten ohne Tomaten, zum Beispiel aus Bananen oder Mangos.
Auch wenn Geografie für viele nicht unbedingt das Lieblingsfach in der Schule war, konnte man doch vieles lernen. Man lernte die Hauptstädte der deutschen Bundesländer und auch die Hauptstädte vieler anderer Länder dieser Welt. Man bekam auch mit, wo genau welches Land liegt und die Kontinente wurden zu guten Vertrauten. Es war gar kein schlimmes Fach, im Gegensatz zu vielen anderen und man lernte etwas über die Welt.

Die Frage ist nur, wie viel von diesem Wissen ist hängen geblieben? Wie viel weißt du noch aus dem Geografie Unterricht? Weißt du genau, welches Land welche Hauptstadt hat und wo es überhaupt liegt? Teste dich hier doch gleich mal und schau nach, wie fit du noch in Geografie bist. Altes Wissen wieder auffrischen macht auch Spaß!
Interessante Fakten - Wusstest du?
Es gibt einen Kaffee, der aus den Exkrementen von Schleichkatzen gewonnen wird. Der Kopi Luwak gilt als einer der teuersten Kaffeesorten der Welt und stammt hauptsächlich aus Indonesien. Die Schleichkatzen, auch bekannt als Mussangs oder Zibetkatzen, fressen die reifen Kaffeekirschen und verdauen das Fruchtfleisch. Die Kaffeebohnen passieren jedoch unverdaut den Darmtrakt und werden mit dem Kot ausgeschieden. Anschließend werden die Bohnen gesammelt, gereinigt, geröstet und zu Kaffee verarbeitet. Durch den Verdauungsprozess sollen die Bitterstoffe reduziert und das Aroma verfeinert werden. Tierschützer kritisieren jedoch die oft tierquälerischen Bedingungen, unter denen die Schleichkatzen für die Kaffeeproduktion gehalten werden.

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