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Interessante Fakten - Wusstest du?

Das Wort "Ketchup" stammt ursprünglich aus dem Hokkien, einem chinesischen Dialekt, und bedeutete dort "eingelegte Fischsoße". Im 17. Jahrhundert brachten englische Seefahrer die Sauce nach Europa, wo sie zunächst als "Ketsiap" bekannt war und hauptsächlich aus fermentierten Anchovis, Schalotten und Gewürzen bestand. Erst im 19. Jahrhundert begann man in den USA, Ketchup aus Tomaten herzustellen, die damals noch als exotisch und möglicherweise giftig galten. Heute ist Ketchup eines der beliebtesten Würzmittel weltweit und besteht hauptsächlich aus Tomatenmark, Zucker, Essig und Gewürzen. Es gibt jedoch auch weiterhin Ketchup-Varianten ohne Tomaten, zum Beispiel auf Basis von Bananen oder Mangos.
Wir wissen alle ganz genau, dass ein wichtiger Teil unseres Lebens unsere Gesundheit ist. Viele nehmen sie für selbstverständlich hin und wissen gar nicht, wie es ist, wenn es einem nicht mehr so gut geht. Erst, wenn die ersten, auch ernsten Krankheiten auftauchen, wissen viele überhaupt erst mal zu schätzen, was Gesundheit bedeutet.

Wir geben uns sicher auch alle redlich Mühe, uns richtig zu ernähren, uns genug zu bewegen und auch sonst alles zu tun, damit unser Körper lange fit bleibt und wir uns richtig wohl darin fühlen. Aber teste dich doch gleich hier bei diesem Gesundheitstest mal selbst, wie gesund du wirklich lebst, ob du genügend für dich und deinen Körper tust, oder was du noch an deinem Lebensstil verbessern könntest, für dein eigenes Wohlbefinden!
Interessante Fakten - Wusstest du?
Der Geruchssinn ist der älteste Sinn der Wirbeltiere und spielt eine wichtige Rolle bei der Partnerwahl und der Erkennung von Verwandten. Menschen können bis zu eine Billion verschiedene Gerüche unterscheiden, was deutlich mehr ist als die Anzahl der Farben oder Geschmacksrichtungen, die wir wahrnehmen können. Dabei spielt jeder Mensch auf Gerüche anders an, abhängig von Faktoren wie Alter, Geschlecht, Genetik und kulturellem Hintergrund. Manche Gerüche, wie der von verdorbenem Fleisch oder Rauch, lösen bei den meisten Menschen Ekel oder Alarmbereitschaft aus, während andere Gerüche, wie der von frischem Brot oder Kaffee, angenehme Gefühle hervorrufen. Interessanterweise ist der Geruchssinn auch eng mit Emotionen und Erinnerungen verknüpft, da die entsprechenden Hirnareale direkt miteinander verbunden sind.

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