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Interessante Fakten - Wusstest du?
Der größte Pilz der Welt erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 965 Hektar im Malheur National Forest in Oregon, USA. Dieser riesige Pilz, bekannt als Honigpilz (Armillaria ostoyae), ist eigentlich ein Netzwerk von unterirdischen Myzelien, das seit Tausenden von Jahren wächst. Wissenschaftler schätzen, dass dieser Pilz mehr als 2.400 Jahre alt ist und sein massives Netzwerk macht ihn zum größten bekannten Lebewesen der Erde. Dieses erstaunliche Lebewesen zeigt, wie beeindruckend und langlebig Pilze sein können.
Nahrung ist eine Substanz, die konsumiert wird, um den menschlichen Körper zu ernähren. Der Begriff Lebensmittel als Oberbegriff umfasst sowohl Trinkwasser als auch Lebensmittel. Trinkwasser besteht aus Wasser und den darin gelösten Mineralien. Im Gegensatz zum Trinkwasser besteht Nahrung im Wesentlichen aus Makronährstoffen – das sind Kohlenhydrate, Lipide (Fette) und Proteine – und liefern dem Menschen somit chemisch gebundene Energie. Darüber hinaus sind Mikronährstoffe als Massen- und Spurenelemente essentielle Bestandteile von Lebensmitteln. Lebensmittel werden vom Menschen zum Zwecke der Ernährung oder des Genusses verzehrt, ggf. nach weiterer Zubereitung.