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Interessante Fakten - Wusstest du?

Das Wort "Ketchup" stammt ursprünglich aus dem Hokkien, einem chinesischen Dialekt, und bedeutete dort "eingelegte Fischsoße". Im 17. Jahrhundert brachten englische Seefahrer die Sauce nach Europa, wo sie zunächst als "Ketsiap" bekannt war und hauptsächlich aus fermentierten Anchovis, Schalotten und Gewürzen bestand. Erst im 19. Jahrhundert begann man in den USA, Ketchup aus Tomaten herzustellen, die damals noch als exotisch und möglicherweise giftig galten. Heute ist Ketchup eines der beliebtesten Würzmittel weltweit und besteht hauptsächlich aus Tomatenmark, Zucker, Essig und Gewürzen. Es gibt jedoch auch weiterhin Ketchup-Varianten ohne Tomaten, zum Beispiel auf Basis von Bananen oder Mangos.
Es gibt natürlich auf der Welt so viele Flaggen, wie es Länder gibt. Und das ist ja noch nicht mal alles. In Deutschland hat noch mal jedes Bundesland seine eigene Flagge und jede Großstadt noch mal eine extra. Da kann man schon mal den Überblick verlieren, welche Flagge jetzt zu welcher Stadt, zu welchem Bundeland gehört. Und wie sieht es in anderen Ländern aus? Welche Flaggen sind dort die Hauptflaggen und kannst du sie alle sofort zuordnen? Die grün-weiß-rote ist so ein Beispiel. Viele Länder haben sie. Nicht nur Italien, sondern auch Irland und Bulgarien zum Beispiel. Nur die Farbstellung ist anders. Daher teste dein Wissen, ob du alle Flaggen auf Anhieb dem richtigen Land zuordnen kannst oder ob du dich auf den ersten Blick total täuscht.
Interessante Fakten - Wusstest du?
Es gibt einen Kaffee, der aus den Exkrementen von Schleichkatzen gewonnen wird. Der Kopi Luwak gilt als einer der teuersten Kaffeesorten der Welt und stammt hauptsächlich aus Indonesien. Die Schleichkatzen, auch bekannt als Mussangs oder Zibetkatzen, fressen die reifen Kaffeekirschen und verdauen das Fruchtfleisch. Die Kaffeebohnen passieren jedoch unverdaut den Darmtrakt und werden mit dem Kot ausgeschieden. Anschließend werden die Bohnen gesammelt, gereinigt, geröstet und zu Kaffee verarbeitet. Durch den Verdauungsprozess sollen die Bitterstoffe reduziert und das Aroma verfeinert werden. Tierschützer kritisieren jedoch die oft tierquälerischen Bedingungen, unter denen die Schleichkatzen für die Kaffeeproduktion gehalten werden.

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