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Interessante Fakten - Wusstest du?

Es gibt einen Kaffee, der aus den Exkrementen von Schleichkatzen gewonnen wird. Der Kopi Luwak gilt als einer der teuersten Kaffeesorten der Welt und stammt hauptsächlich aus Indonesien. Die Schleichkatzen, auch bekannt als Mussangs oder Zibetkatzen, fressen die reifen Kaffeekirschen und verdauen das Fruchtfleisch. Die Kaffeebohnen passieren jedoch unverdaut den Darmtrakt und werden mit dem Kot ausgeschieden. Anschließend werden die Bohnen gesammelt, gereinigt, geröstet und zu Kaffee verarbeitet. Durch den Verdauungsprozess sollen die Bitterstoffe reduziert und das Aroma verfeinert werden. Tierschützer kritisieren jedoch die oft tierquälerischen Bedingungen, unter denen die Schleichkatzen für die Kaffeeproduktion gehalten werden.
Die USA, das Land der unbegrenzten Möglichkeiten! Aber wie viel wissen wir eigentlich über die USA? Sicherlich sehr vieles. Wir wissen, wer aktuell Präsident ist und auch, wer es davor war. Wir wissen auch, dass vor wenigen Jahren fast eine Frau Präsidentin geworden wäre und das die Staaten unterschiedlich sind. In ihren Gesetzen, in ihrem Klima und in ihren Gebräuchen durchaus auch. Die Bürger sprechen verschiedene Dialekte, je nach Staat, also fast wie bei uns. Die ganze Welt bevölkert die USA, es gibt also fast keine Nation, die du dort nicht antreffen wirst. Wir wissen auch, dass die Italiener und die Iren unter anderem die ersten waren, die das Land damals bevölkerten. Viele weitere Nationen folgten.
Interessante Fakten - Wusstest du?
Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begannen niederländische Züchter, orange Karotten zu kultivieren, möglicherweise zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die charakteristische Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heutzutage gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.

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