5%

Deine Antwort war:

Interessante Fakten - Wusstest du?

Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begann man in den Niederlanden damit, orange Karotten zu züchten, angeblich zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden schließlich die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die orange Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heute gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.
Jedes Jahr beginnen wir doch voller Hoffnung auf ein gutes Jahr. Was wird es uns bringen, dieses frische Jahr, welches so unschuldig vor uns liegt? Wie ein Buch, dass wir nur noch füllen dürfen und was von Umständen und anderen Menschen gefüllt wird. Welcher Monat wird der Beste werden und was kommt alles auf einen zu? Hoffentlich nur Gutes, das wünschen sich natürlich die meisten Menschen. Die positiven erwarten auch nur das Beste, die negativen Menschen hoffen, dass es nicht schlimmer wird als das vorherige Jahr. Aber was wird dieses Jahr dir bringen? Welcher Monat wird der Beste sein? Du kannst es gleich hier herausfinden.
Interessante Fakten - Wusstest du?
Das Wort "Ketchup" stammt ursprünglich aus dem Hokkien, einem chinesischen Dialekt, und bedeutete dort "eingelegte Fischsoße". Im 17. Jahrhundert brachten englische Seefahrer die Sauce nach Europa, wo sie zunächst als "Ketsiap" bekannt war und hauptsächlich aus fermentierten Anchovis, Schalotten und Gewürzen bestand. Erst im 19. Jahrhundert begann man in den USA, Ketchup aus Tomaten herzustellen, die damals noch als exotisch und möglicherweise giftig galten. Heute ist Ketchup eines der beliebtesten Würzmittel weltweit und besteht hauptsächlich aus Tomatenmark, Zucker, Essig und Gewürzen. Es gibt jedoch auch weiterhin Ketchup-Varianten ohne Tomaten, zum Beispiel auf Basis von Bananen oder Mangos.

Trending