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Interessante Fakten - Wusstest du?

Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begann man in den Niederlanden damit, orange Karotten zu züchten, angeblich zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden schließlich die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die orange Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heute gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.
Sicher denkst auch du, dass du nicht leicht zu durchschauen bist. Wir haben ja alle unsere „Masken“ auf, die uns für andere undurchsichtig machen. Zumindest denken wir das doch alle. Dabei gibt es so viele Dinge, die anderen sehr genau verraten, wie wir ticken und wie wir denken. Sei es die Haltung an sich, oder wie wir mit manchen Gegenständen umgehen. Sogar wie wir unser Handy halten, verrät mehr über unsere Persönlichkeit, als uns lieb sein kann. Also schau doch mal, was die Art, wie du dein Handy hältst, über dich aussagt. Eines ist sicher, die allermeisten erkennen sich hier wieder und müssen erst mal schmunzeln, wie leicht sie doch durchschaubar sind.
Interessante Fakten - Wusstest du?
Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begannen niederländische Züchter, orange Karotten zu kultivieren, möglicherweise zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die charakteristische Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heutzutage gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.

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