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Interessante Fakten - Wusstest du?

Das Wort "Ketchup" stammt ursprünglich aus dem Hokkien, einem chinesischen Dialekt, und bedeutete dort "eingelegte Fischsoße". Im 17. Jahrhundert brachten englische Seefahrer die Sauce nach Europa, wo sie zunächst als "Ketsiap" bekannt war und hauptsächlich aus fermentierten Anchovis, Schalotten und Gewürzen bestand. Erst im 19. Jahrhundert begann man in den USA, Ketchup aus Tomaten herzustellen, die damals noch als exotisch und möglicherweise giftig galten. Heute ist Ketchup eines der beliebtesten Würzmittel weltweit und besteht hauptsächlich aus Tomatenmark, Zucker, Essig und Gewürzen. Es gibt jedoch auch weiterhin Ketchup-Varianten ohne Tomaten, zum Beispiel auf Basis von Bananen oder Mangos.
Wie sehr bist du ein Fan von Schätzfragen, nein, keine Scherzfragen, sondern wirklich Fragen, bei denen rein geschätzt wird? Wer gerne rätselt, stellt sich sicherlich auch dieser Herausforderung! Denn es ist eine Herausforderung, wenn man gefragt wird, wie viel Wasser die Erde bedeckt beispielsweise und zwar in Prozent.

Natürlich kann man schnell mal die Suchmaschinen bemühen, aber das wäre ja langweilig. Daher stelle dich diesen wirklich heftigen Schätzfragen und schau, wie nahe du an die Wahrheit herankommst. Ganz nebenbei lernt man dabei ja auch noch einiges und kann mit diesem Wissen bei der nächsten guten Gelegenheit dann auch prima glänzen. Viel Spaß bei diesem wirklich anspruchsvollen, aber auch sehr spannendem Quiz!
Interessante Fakten - Wusstest du?
Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begannen niederländische Züchter, orange Karotten zu kultivieren, möglicherweise zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die charakteristische Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heutzutage gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.

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